ESPERANTO A GODET (idioma universal del absurdo teatro de hacer dieta)

Hemos crecido entre mensajes estéticos paradójicos. Cuando uno, de chico, se negaba a terminar la comida del plato que tenía enfrente, lo más común era escuchar el sermón sobre " los pobres niños del mundo que no tenían qué comer" y nosotros, desagradecidos que nos dábamos el lujo de despreciar el alimento!. Entonces, con más culpa que hambre, uno acababa la ingesta. Un bebé rollizo siempre fue sinónimo de salud, una niña gordita, de simpatía y ternura. Sin embargo, la cosa empezó a torcerse a medida que uno fue desarrollándose (o sea: creciéronle a uno los rollos). Despuntando la adolescencia, las gorditas pasamos a ser las "re-buenas amigas", eternas marginadas del target de belleza en curso. ¿Por qué esa paradoja, si yo fui una nena buena y ecológica y me terminé lo que había en el plato? ¿Qué parte me perdí? ¿Por qué no me inculcaron también que, después de comer todo el puré de papa y camote, debía salir a hacer deporte, aprovechando las instalaciones de un club al que los infantes del África nunca jamás accederían?

Y así seguimos creciendo (siempre hacia los lados) y ahora no podemos menos que sentirnos a disgusto con un cuerpo que no quisimos ni supimos gobernar. Seguramente las responsabilidades están compartidas: educación, genes, sedentarismo... No pretendo hacer a terceros cargo del karma que me tocó en gracia (gracia'l cielo no fue el karma del hambre, la desnutrición, el abandono...). Pero karma, police... Estate atento, Sting y componé una balada que hable de la subestimación atroz que existe hacia el público femenino (sobre todo en lo que a alimentación light se refiere). Linda imagen la que tienen de nosotras los publicistas: estreñidas (sospecho que en esto del "tránsito lento" hay además una velada crítica a nuestro modo de manejar); egoístas y angurrientas (atrincherando un "manjar" sintético símil chocolate, como si alguien en su sano juicio fuera a robarse semejante y desabrido engendro); incoherentes y atolondradas (ante un rápido examen de conciencia sobre si conviene o no condimentar un hipocalórico plato de atún al agua, inclinadas a tirar la chancleta hepática y chantarle tres cucharadas soperas e innecesarias de mayonesa); "casadas" con los productos ("¿le fuiste infiel a tu postre?!?" Después de años de fidelidad a los postres, así quedamos).

Me pregunto si cambiará con el tiempo esta estereotipada mueca del género que las mismas mujeres fomentamos. ¿Y los efectos residuales de tanto endulzante artifical que nos metimos al cuerpo?. Quizá nunca lleguemos a comprender el mensaje que se cifra en los productos a base de ciclamato (si clama por el dulzor que falta, tosa ) aspartamo (aspartamo para usté el azúcar, así no engorda) y sacarina (saca harina de tu alimentación y verás los resultados, chica!).

Lo he vivido en grasa propia. Experimenté el rigor y la desmesura. La abstinencia y el hartazgo. Llevo una vida pendulando entre pantalones que explotan (¡a eso llamo yo "rasgar las vestiduras"!) y ropa que otra vez consigo calzarme. Y sigo peleándola, buscando estar en forma y no deforme, porque el sobrepeso es una cuestión de salud, ante todo. Intento igualmente no volverme maniática: comer es un acto agradable y placentero pero no el único festín que la vida tiene en cartel. Así seguiré, anónima luchadora de una batalla que -intuyo- siempre ganan terceros: los fabricantes de la industria light ("él era un fabricante de mentiras..."), la farmacéutica especializada en cremas reductoras, los dueños de gimnasios, los talles XS, et cetera (tú también, Peter!).

De yapa, les dejo el testimonio en verso de una dama que conoció de regímenes y privaciones. Se trata de un particular soneto con rima imperfecta y licencias poéticas (como la poetisa estaba de licencia, lo escribió otra persona)

Estar furiosa, irascible, muerta de hambre,
angustiada, débil, envidiosa,
vegetal, hiperlíquida, frustrada,
menos paciente, voraz hasta el calambre;

no hallar en la balanza el equilibrio,
mostrarse malaonda, infeliz, obsesionada,
inquieta, loca, insatisfecha,
semizombie, sombría, ensimismada;

huir el rostro al postre de merengue,
beber elíxires de fucus y de algas,
evitar fritos, contar las calorías,
odiar las heladeras, asados, cumpleaños;

creer que lo que sobra, en un mes de sacrificio cabe.
dar el estómago y el alma a un vil engaño,
esto es hacer dieta; quien lo probó lo sabe.

LUPE DE VAGA